Optimizar una cocina con poco espacio

En una cocina pequeña, cada objeto visible ocupa un espacio valioso. Por eso conviene dejar a mano solo lo que se utiliza a diario y guardar los accesorios ocasionales en zonas menos accesibles. Esta selección hace que la encimera parezca más amplia y sea más fácil de limpiar.

Los recursos verticales pueden ayudar mucho: una balda estrecha, una barra para utensilios o separadores dentro de los armarios liberan superficie sin necesidad de obras. La clave está en ganar acceso, no en llenar las paredes de objetos.

También importa la circulación. Si para llegar a la placa o al fregadero hay que mover varias cosas, la cocina se siente más pequeña. Ordenar según los gestos reales permite preparar, cocinar y limpiar con menos obstáculos.